2025-08-22 15:50:41
初秋時節(jié)，陜西定邊縣磚井鎮(zhèn)徐坑村的厚皮甜瓜迎來豐收季。田間地頭，嫩綠藤蔓間綴滿圓潤飽滿的果實，清甜香氣彌漫，吸引著南來北往的顧客駐足采摘。
“一方水土養(yǎng)一方好瓜”，徐坑村的厚皮甜瓜品質出眾，離不開當?shù)鬲毺氐淖匀环A賦。沙壤土質透氣保水，加之光照充足、晝夜溫差大，造就了甜瓜水嫩多汁、果肉厚實、香甜可口的特質，贏得消費者廣泛認可。種植戶鄭蘭芳今年種了14畝甜瓜，畝產可達三千斤，“全憑回頭客支持，”她笑著說。
307國道穿村而過的區(qū)位優(yōu)勢，更為該村甜瓜銷售插上了翅膀。密集的車流量讓南來北往的司機成了常客，村民們在家門口就能把瓜賣出去?！斑@瓜相當甜，我常來買。”顧客佘三令的話道出了許多人的心聲。另一位顧客曹志梅則偏愛這里多樣的品種，“甜的、沙的、脆的、綿的都有，適合不同口味，我是這里的老主顧?！?/p>
作為陜西定邊縣首個種植厚皮甜瓜的村子，徐坑村的種瓜歷史可追溯至20世紀90年代中期。經過多年實踐摸索，村民們篩選并穩(wěn)定種植蘭莎、西北紅等適配本地水土的優(yōu)質品種，還通過提前育苗、地膜覆蓋、滴灌、錯峰種植等新技術，不斷提升甜瓜品質、增加產量、延長商品期。
效益提升顯而易見。相比玉米等大田作物，種植厚皮甜瓜節(jié)水70%以上，每畝能增收3000元至5000元，村民收入顯著提高。如今，“徐坑甜瓜”已成響亮招牌，成熟季買主絡繹不絕，口碑遠揚。據村黨支部書記王再新介紹，今年該村甜瓜種植面積80畝，預計畝產3000斤左右，按當前每斤3元的市場價，可為村集體帶來約五六十萬元收入。
從沙土中孕育出甜蜜果實，借國道之便打開銷售通道，徐坑村憑借厚皮甜瓜產業(yè)，走出了一條因地制宜的增收致富路。
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